Tu veux un job qui a du sens, où tu fais partie d’un vrai projet humain, local et artisanal ? Tu aimes les gens, la cuisine, le terroir et tu n’as pas peur de mettre les mains dans la pâte ?

Alors lis bien ce qui suit, ça pourrait te plaire (et si tu souris en lisant, c’est déjà bon signe).

Les Pirates Gourmets : bien plus qu’une pizza

Les Pirates Gourmets, c’est l’aventure d’Audrey, une entrepreneuse solaire et généreuse qui a lancé sa roulotte artisanale pour partager une pizza unique, authentique, faite maison, avec les produits du coin. Ce projet, c’est bien plus qu’un simple stand de pizza :

• Un engagement artisanal et local, en circuit court, en lien direct avec les producteurs du territoire.

• Un savoir-faire maison, de la pâte aux garnitures, porté par l’exigence et l’amour du bon produit.

• Un lieu de convivialité, d’accueil, de lien social, où chaque client repart avec plus qu’une pizza : une expérience, une histoire, un sourire.

Audrey a imaginé sa roulotte comme une tête de gondole du territoire, un projet vivant qui incarne les valeurs de solidarité, d’authenticité, d’humanité, de générosité et de bienveillance.

Aujourd’hui, les Pirates Gourmets, c’est aussi l’amorce d’un projet plus grand :

• Développer un réseau local autour du terroir et du patrimoine culinaire

• Créer demain un coworking alimentaire, des collaborations avec le tourisme local

• Valoriser les acteurs engagés du territoire

• Et pour continuer à faire grandir cette belle aventure, nous cherchons une personne qui partagera ces valeurs et incarnera cet esprit unique.

Qui on cherche : un·e pizzaiolo·a qui veut plus qu’un job

Pas besoin d’expérience, ni de diplôme. Ce qu’on cherche, c’est toi, ta personnalité, ton envie, tes valeurs.

Tu es :

• Souriant·e, solaire, bienveillant·e

• Tu aimes les gens, le contact humain, l’accueil

• Humble, à l’écoute, attentif·ve aux autres

• Sérieux·se, fiable, rigoureux·se : on peut compter sur toi

• Curieux·se, avec envie d’apprendre et d’évoluer

• Prêt·e à t’engager dans un projet artisanal, local, et collectif

Si ça te parle, continue à lire.Sinon, ce poste n’est pas fait pour toi.

Profil recherché (éligibilité CIE Jeunes)

Ce poste est ouvert prioritairement aux jeunes éligibles au Contrat Initiative Emploi Jeunes (CIE Jeunes). Tu es concerné·e si tu te reconnais dans l’un des cas suivants :

• Moins de 26 ans 

• Jeune sans diplôme ou faiblement qualifié·e

• Jeune inscrit·e comme demandeur d’emploi de longue durée

• Jeune bénéficiaire de minimas sociaux ou de prestations sociales

• Jeune ayant interrompu ses études précocement ou sorti·e du système scolaire sans qualification

• Jeune suivi·e dans un dispositif d’insertion sociale ou professionnelle

• Jeune parent isolé en difficulté d’insertion

• Permis B requis

Tu ne sais pas si tu es éligible ? Contacte ta mission locale ou ton conseiller Pôle Emploi, ou écris-nous directement : on t’aidera à vérifier ensemble.

Tes missions (après formation)

• Préparer la pâte, la sauce et les ingrédients maison

• Gérer l’approvisionnement (courses, récupération des produits chez les partenaires)

• Gérer le bois et le four à bois

• Cuire les pizzas, les emballer

• Servir les clients sur place

• Encaisser (principalement CB, parfois espèces)

• Nettoyer, entretenir la roulotte dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Organisation & rythme

• Poste à Saint-Molf (44) – roulotte fixe

• 3 à 4 jours par semaine, environ 7h par jour (planning tournant à définir avec une autre pizzaiola en binôme).Notamment le Mercredi, le Vendredi, le samedi et suivant le planning, le Dimanche

• Rémunération : 83,16 € brut / jour

Pourquoi c’est plus qu’un job

Parce qu’ici, tu ne viens pas juste “travailler”, tu viens faire partie d’un projet vivant, avec des valeurs, des gens, une histoire.

• Tu es au cœur d’un projet artisanal, local, solidaire, où chaque pizza est un lien entre les producteurs, les clients, et le territoire

• Tu es acteur·rice de l’expansion des Pirates Gourmets

• Demain, si tu veux, tu pourras évoluer avec nous : ouvrir un deuxième point de vente, former d’autres jeunes, participer à l’ouverture d’un coworking alimentaire, t’impliquer dans les projets touristiques…

Et comment ça va se passer ?

Ici, pas besoin d’un gros CV, ni d’une grande expérience. Ce qu’on veut, c’est toi.

• Entretien visio avec Emma, pour discuter, faire connaissance, comprendre ton envie et tes motivations

• Rencontre à la roulotte avec Audrey, pour visiter, découvrir l’environnement, échanger directement

• Essai terrain, pour voir concrètement comment tu te sens dans l’ambiance, les gestes, l’accueil des clients, et comment on travaille ensemble

Ce qu’on regarde avant tout :

✅ Ton sourire, ton énergie positive, ta bienveillance
✅ Ta capacité d’écoute, ton empathie, ton attention aux autres
✅ Ta fiabilité, ton sérieux, ton respect des engagements
✅ Ta curiosité, ton envie d’apprendre et de progresser

Si tu n’aimes pas le contact humain, si tu n’es pas prêt·e à t’investir dans un projet collectif, ce poste n’est pas pour toi. Mais si tu veux faire partie d’une aventure humaine et artisanale, si tu veux grandir dans un projet qui a du sens, rejoins-nous.

Date de démarrage

Urgent : 19 Mai 2025

Comment postuler ?

Pas besoin d’un gros CV.  Écris-nous un petit mot, simplement, pour nous dire :

• Pourquoi ce projet te parle

• Ce qui te motive à nous rejoindre

• Ce que tu aimerais apporter aux Pirates Gourmets

On veut sentir ta sincérité, ton sérieux, ton humanité, ton envie d’être là.
Envoie-nous par email à jobs@lespiratesgourmets.fr